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2023年02月01日

“鲜”牛奶改名姓“纯”各方反应

国家质检总局规定,从10月1日起,牛奶标签将不得随意标注“鲜奶”二字。在“禁鲜令”实施的第5日,走访南宁市众多超市发现,部分牛奶的外包装上仍可见“鲜牛奶”丝织面料等字样,而大多数牛奶品牌的包装盒上,“鲜”字已无踪影,取而代之的是“纯”字。

卖场:外包装仍不乏“鲜”字

在南城百货超市北1、原料来源及规格湖店里,看到广西某品牌牛奶220ml成件的包装箱上,“100%纯鲜奶”字样明显地印在包装盒上,其生产日期是2005年10月1日。对此,负责该货区的售货员称她并不知道10月1日起施行的“禁鲜令”,一般情况下,保质期较短的牛奶都会标上“鲜”字,而保质期较长的牛奶就不写。随后,在该超市发现,不少牛奶外包装盒上的配料一栏,都印制有“鲜牛奶”字样。

超市如此,牛奶专卖运输带店又如何呢?在园湖北路的石埠牛奶店里,店主向推荐了一瓶“晨鲜牛奶”,生产日期是2005年10月5日。该店主称,晨鲜牛奶就是纯的、新鲜的牛奶。

制乳企业:干脆避“鲜”就“纯”

对此,石埠牛奶主管奶屋的一位韦姓负责人昨日下午表示,他们的品名就叫“晨鲜”,今年初已经获得有关部门的审批并注册,名称一直沿用至今,不是企业故意要注明成应加工成保存1个表面层的矩形试样“鲜牛奶”。

据了解,国家标准化管理委员会已经发出公告,鉴于部分企业标签库存量较大,为减少损失,生产企业可以向各省级质量技术监督局提出申请。经核准后,可适当延长使用期限,但最终期限不得超过2006年6月1日。

不过,没有了“鲜”概念,厂家还会想出其他概念。精度高在北京华联民族宫店和沃尔玛超市,均发现货架上不少牛奶已经更改了“姓氏”,如光明、伊利、雀巢等知名品牌的牛奶包装盒上“鲜”字已无踪影,全部换上了“纯”、“100%纯”等字样。

消费者:对“禁鲜令”看法不一

“喝习惯了的鲜奶,一下子变成什么名称都没有,心里还是有点不习惯。”在王府井超市,一位姓魏的女士说道。在北京华联超市民族宫店,正在购买牛奶的廖先生则表示,对“禁鲜令”他也有所了解,今后在购买牛奶时会认真观看牛奶外包装上的字样,以此区分其生产日期是否近期,从而知道其属性。<口罩机/p>

“标不标这两个字无所谓,只要是名气大的企业,质量应该没有问题。”在南城百货北湖店的乳制品货柜旁边,一位姓何的老先生如是说。

信息来源:南宁晚罩衣报

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